NinjaFoodsとは…

株式会社Sydecasは、介護医療市場に向けた衣料雑貨の企画販売事業からスタートしました。

介護や医療の現場で「食」について困っている人が多いことを目の当たりにし、また代表の寄玉が慶應義塾大学大学院SDM研究科在籍時に日本の食文化について研究していたこともあって、「食とヘルスケア」領域に関する事業展開は会社設立初期からの構想でもありました。

2019年に植物性ゼロ糖質素材「NinjaPaste」と出会ったことで、その構想が実現に向かって加速します。

日本の伝統を革新した技術素材NinjaPasteを用い、様々な研究開発を重ねながら、未来の食を提案していく自社フードブランドとして「NinjaFoods」を立ち上げました。

「美味く、正しく、面白く。」

皆様も私たちと一緒になって楽しんでもらえたら、とても嬉しく思います。