\ 限定50セット /
takasago くるみもち
人になかなか逢う事ができない今。
そんな今だからこそ、
長寿と和合の願いを込めて、
世にもめでたい能楽「高砂」に由来した
「takasago くるみもち」特別なあの人へ
贈り物にいかがですか。
- 食べる人も、贈る人も、
笑顔になるひとときを。 -
糖質を本気で考えた、砂糖不使用、 ずっしりくるみもち。 大切な人への贈り物にいかがですか。
NinjaFoods WASWEETS は、日本の風土を感じる豊かな味わいと低糖質・低脂質を両立した、新しい時代の和菓子です。食べる人も、贈る人も、笑顔になれるひとときを提供します。 「takasago くるみもち」は、くるみと様々な素材の組み合わせ、ひとつひとつ丁寧に手作り。糖質を気にされる方も、美味しく楽しく食べられるお菓子に仕上げました。ずっしりとした重さをもたせながら、1個の糖質を3.45g（エリスリトールを除く）に抑え、さらに食物繊維も配合しています。
■世にもめでたい「高砂」. takasagoの名前は、長寿と和合の願いを込めて、世にもめでたい能楽「高砂」に由来。ハッピーな高砂柄の包装紙に包んでお届けします。
■和の素材を活かした楽しい4種の味. 胡麻(ごま)、柚子、蓬生(ヨモギ)、桜の4つの味を詰め合わせ。 (内容量 : 各種4個 ,￥4,600) ■楽しいくるみの食感と、ずっしり感. 箱を持った時、最初に感じるずっしり感。一つ一つは小粒ながら、美味しい素材がぎっしりと詰まっています。口に入れると、弾力のある生地とクルミの食感のリズムを楽しめます。
■国内工場でひとつひとつ手作り. 安心安全な製品を提供し続ける、兵庫県内の和菓子工場で丁寧に手作り。ひとつひとつ優しく包み、皆様にお届けいたします。 ■冷凍状態でお届け！. 本商品は、作りたての風味を閉じ込め、冷凍状態で皆様にお届けいたします。冷蔵庫(10℃以下)で3~5時間解凍いただくと、美味しくお召し上がりいただけます。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
■自然派素材の甘味料「羅漢果（ラカンカ）」配合. 羅漢果は桂林が原産のウリ科の多年生つる草本で、ブドウのように棚を作って栽培します。昼夜寒暖の差が大きく、強い紫外線を浴びる厳しい環境の中で育つため、ビタミンやミネラルが豊富な大地から栄養素を取り込み、その果実内に様々な物質をたくわえています。 清朝の時代、医師"羅漢"により漢方原料として見出され、以後、現在に至るまで桂林の人々に親しまれてきました。 本製品には、高純度に精製した品質の高い羅漢果配糖体を使用。上品な甘みが広がります。
■天然希少糖「エリスリトール」配合. エリスリトールは、果実やキノコの他、ワイン・清酒・醤油・味噌などの発酵食品に含まれている希少糖で、ぶどう糖を原料として酵母を用いた発酵により生産されます。 厚生労働省の栄養評価法で唯一の天然素材のカロリーゼロの糖質(糖アルコール)です。
■ 管理栄養士監修. 管理栄養士が味と栄養バランスを考え抜き、1年以上かかってレシピづくり。 NinjaFoods レシピ開発担当 嬉野純子 管理栄養士 / ラジオディレクター 商品開発、レシピ提案、食のイベント出演、ラジオ番組制作を手掛け、大阪、神戸を拠点にフリーランスで活動。栄養学に基づいた、食のエンターテインメントを手作りしている。 モットーは、面白くて美味しい。 難しい話はぬきにして、クスッと笑えるユーモアを交えた情報を発信中。
takasago くるみもち 長寿と和合の願いを込めて、 大切な人に届けてみませんか。
【名称】生菓子（くるみもち） 原材料名：【ごま】コンニャクペースト、エリスリトール、米粉、くるみ、黒ごま、醤油(小麦、 大豆を含む)、馬鈴著澱粉/甘味料(ラカンカ抽出物)【柚子】コンニャクペースト、エリスリトール、米粉、くるみ、柚子皮、馬鈴著澱粉/甘味料(ラカンカ抽出物)【蓬】コンニャクペースト、エリスリトール、米粉、くるみ、蓬、馬鈴著澱粉/甘味料(ラカンカ抽出物)【桜】コンニャクペースト、エリスリトール、米粉、くるみ、桜葉塩漬け、馬鈴著澱粉/甘味料(ラカンカ抽出物) 【内容量】ごま4個、柚子4個、蓬生（ヨモギ）4個、桜4個 【栄養成分表示(推定値)】 （ごま1個あたり）エネルギー45.0kcal,タンパク質1.0g, 脂質2.9g, 炭水化物7.65g -糖質7.2g(エリスリトールを除いた糖質量3.45g) -食物繊維0.48g, 食塩相当量0.1g （柚子1個あたり）エネルギー39.0kcal,タンパク質0.6g, 脂質2.6g, 炭水化物7.7g -糖質7.2g(エリスリトールを除いた糖質量3.45g) -食物繊維0.48g, 食塩相当量0g （蓬生1個あたり）エネルギー40kcal,タンパク質0.7g, 脂質2.8g, 炭水化物7.7g -糖質7.2g(エリスリトールを除いた糖質量3.45g) -食物繊維0.48g, 食塩相当量0g （桜1個あたり）エネルギ40kcal,タンパク質0.6g, 脂質2.8g, 炭水化物7.7g -糖質7.2g(エリスリトールを除いた糖質量3.45g) -食物繊維0.48g, 食塩相当量0.1g
【保存方法】冷凍：冷凍庫（-18℃）にて保管。 【賞味期限】2021/12/10 【製造者】（株）森田泰商店 兵庫県加西市北条町北条367-1 【お召し上がり方】 冷蔵庫(10℃以下)で3~5時間解凍し、 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【出荷日に関して】 9月17日以降順次出荷します。 （ご注文の翌営業日に出荷いたします）
糖質を本気で考えた、砂糖不使用、 ずっしりくるみもち。 感謝の気持ちを込めて、 大切な人への贈り物にいかがですか。
独自のゼロ糖質植物性素材 「NinjaPaste」をコアテクノロジーに、 「おいしく、正しく、面白く」を実現すべく立ち上がった、新時代のフードブランドです。 世界に4億人以上患者がいるとされる、 糖尿病などの生活習慣病の克服を視野に、 できるだけたくさんの方に「食べる楽しみ」を提供すべく、様々な分野の食品を開発・提供しています。
NinjaFoodsは、下記の事業に採択されています。
・兵庫県・ポストコロナ社会の具体化に向けた補助事業採択
（「介護・医療現場で実証実験を行い、味・低糖質・低カロリーに加え、咀嚼・嚥下・保存性に配慮した次世代スイーツの開発」）
・大阪市スタートアップ企業支援プログラムOSAP第10期採択
（「誰もが食を楽しめる世の中へ！
植物性・低糖質低カロリーの「オルタナティブゼラチン」素材・NinjaPasteと糖尿病予備軍向け食品群「NinjaFoods」」）
・（公財）ひょうご産業活性化センター「ポストコロナ・スタートアップ支援事業（拡充版クリエイティブ起業創出事業）」採択
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